RESEP AYAM SUWIR PEDAS | JAWA TIMUR

RESEP AYAM SUWIR PEDAS | JAWA TIMUR

Bahan- bahan:

-200 gram daging ayam matang, suwir- suwir
-1 sdm saus tiram
-1/ 2 sdt merica bubuk
-2 sdm saus cabai
-2 sdm saus
-garam secukupnya

Bumbu halus:

-3 siung bawang putih, haluskan
-2 siung bawang merah, haluskan
-4 buah cabai rawit

Metode membuat:

-Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan merica bubuk, saus tiram, saus cabai serta tomat. Aduk sampai nikmat.
-Masukkan ayam suwir serta tambahkan sedikit air, masak serta aduk- aduk sampai bumbu menyerap serta nikmat. Tambahkan garam bila kurang terasa.
-Bila telah agak kering ataupun airnya habis, ayam siap sediakan.
-Bila mau lebih pedas, dapat ditambahkan cabai ataupun sausnya. Ayam suwir pedas simpel siap dijadikan bekal makan serta dimakan hangat.


BACA JUGA RESEP LAIN DISINI :
https://mmoinonplus.blogspot.com/